{"id":520,"date":"2026-08-31T03:11:20","date_gmt":"2026-08-31T03:11:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.poscosechacacao.com\/?p=520"},"modified":"2026-08-31T03:11:22","modified_gmt":"2026-08-31T03:11:22","slug":"la-moniliasis-enfermedades-del-cultivo-cacao-theobroma-cacao-l-en-venezuela-parte-iii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.poscosechacacao.com\/index.php\/2026\/08\/31\/la-moniliasis-enfermedades-del-cultivo-cacao-theobroma-cacao-l-en-venezuela-parte-iii\/","title":{"rendered":"LA MONILIASIS. ENFERMEDADES DEL CULTIVO CACAO (Theobroma cacao L.) EN VENEZUELA (PARTE III)"},"content":{"rendered":"\n

En las distintas zonas cacaoteras de Venezuela, encontramos de tres a cinco enfermedades end\u00e9micas. El manejo adecuado de las plantaciones parte de un diagn\u00f3stico actualizado  de la  situaci\u00f3n fitosanitaria, antes de tomar alguna medida de control. Este diagn\u00f3stico fitosanitario, debe ser realizado por profesionales conocedores del cultivo y   que est\u00e9n familiarizados con los s\u00edntomas caracter\u00edsticos, pues en el desarrollo de las enfermedades<\/strong>,  se conjugan muchos factores que pueden influir en su incidencia, como  la edad de la plantaci\u00f3n, la condici\u00f3n  del suelo, el estado nutricional de las plantas, el riego y drenaje de la parcela, el material sembrado y la densidad del sombra, entre otros.
<\/p>\n\n\n\n

LA MONILIASIS O MANCHA CENIZA<\/strong>(Moniliophthora roreri<\/u><\/em> (Cif. Y Par.) Evans et al.)<\/h2>\n\n\n\n

IMPORTANCIA ECON\u00d3MICA<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Considerada la enfermedad<\/strong> m\u00e1s destructiva del cultivo de cacao en Latinoam\u00e9rica. Dependiendo de las condiciones de manejo y clim\u00e1ticas, puede ocasionar entre 40 a 100% de p\u00e9rdidas de frutos en las plantaciones de cacao<\/strong>. Se\u00f1alada por primera vez en Venezuela por M\u00fcller en la zona del r\u00edo Catatumbo del Estado Zulia. Estuvo restringida hasta el a\u00f1o de 1997 al sur del Lago de Maracaibo y para ese a\u00f1o se encontraba en las plantaciones de cacao de los Estados Apure y Barinas, donde ocasion\u00f3 100 % de p\u00e9rdidas en las plantaciones.<\/p>\n\n\n\n

DISTRIBUCI\u00d3N<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Se presenta en la zona del Sur del Lago de Maracaibo, Estado Zulia y en los Estados Barinas y Apure (occidente de Venezuela).<\/p>\n\n\n\n

SINTOMATOLOG\u00cdA<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

El hongo s\u00f3lo se ha encontrado afectando frutos. La enfermedad se manifiesta en frutos de cualquier edad, siendo m\u00e1s susceptibles a los primeros 90 d\u00edas de vida. Ocasiona diversos s\u00edntomas seg\u00fan el estado de desarrollo al momento de la infecci\u00f3n, as\u00ed estos pueden presentar externamente parches amarillentos, manchas pardo-oscuro, deformaciones y\/o hinchazones. Tambi\u00e9n pueden encontrarse frutos afectados internamente, sin que externamente se observen los s\u00edntomas.
Cuando los frutos son infectados en etapas j\u00f3venes (chireles) nunca producen semillas. En esta etapa los chireles presentan hinchazones, por lo que son f\u00e1cilmente detectados. Finalmente lucen deprimidos y presentan abundante esporulaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Chireles afectados por moniliasis, izquierda: inchaz\u00f3n; derecha: chireles deprimidos con esporulaci\u00f3n.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

 El s\u00edntoma t\u00edpico consiste de una mancha parda oscura que en condiciones de alta humedad se recubre de una gruesa capa harinosa de coloraci\u00f3n blanco crema de aspecto pulverulento, que no es m\u00e1s que la proliferaci\u00f3n de esporas. En un per\u00edodo de una semana los frutos se presentan completamente cubiertos de esporas, internamente destruye completamente las almendras. En la etapa final los frutos se deprimen y momifican.<\/p>\n\n\n\n

<\/a><\/td><\/tr>
Sintomas de moniliasis en frutos<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n
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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

CONDICIONES PREDISPONENTES<\/h3>\n\n\n\n

Una humedad relativa superior al 80 % y temperaturas entre 25 y 27 \u00b0 C son \u00f3ptimas para el crecimiento del hongo y la infecci\u00f3n de los tejidos del fruto. Plantas mal formadas y con ramas entrecruzadas favorecen la presencia de insectos como el \u201cchinche negro\u201d Antiteuchus tripterus<\/u><\/em>, el cual se se\u00f1ala como el principal insecto vector de la enfermedad, ya que transporta esporas en su cuerpo y mediante su alimentaci\u00f3n causa heridas que sirven de entrada del hongo a los frutos. Las esporas son f\u00e1cilmente transportadas por el viento, lluvias e insectos. D\u00edas secos favorecen la dispersi\u00f3n de las esporas mediante el viento.<\/p>\n\n\n\n

MANEJO<\/h3>\n\n\n\n

\u00b7\u00a0Manejo de las malezas dentro de la plantaci\u00f3n.
\u00b7\u00a0Mantener una adecuada distribuci\u00f3n de la sombra permanente.
\u00b7\u00a0Podas de mantenimiento\u00a0 y deschuponado\u00a0de los \u00e1rboles de cacao
\u00b7\u00a0Recolectar semanalmente los chireles y mazorcas enfermos, preferiblemente en las horas de la ma\u00f1ana cuando el ambiente es m\u00e1s h\u00famedo.
\u00b7\u00a0Cosechas semanales de frutos sanos.
\u00b7\u00a0Construir y limpiar los drenajes para eliminar el exceso de humedad en el suelo.
\u00b7\u00a0Construir contenedores y ubicar all\u00ed frutos enfermos y restos de cosecha y podas, tratarlos con cal agr\u00edcola o \u00farea y realizar volteos semanales de la masa compostante para la\u00a0elaboraci\u00f3n de abonos.
\u00b7\u00a0En casos de alta incidencia de la enfermedad, se debe reducir el foco de infecci\u00f3n protegiendo los frutos en sus primeros tres meses de edad con fungicidas basado en cobre, clorotalonil o manzate.
\u00b7\u00a0CUMPLIR CON LA REGLAMENTACI\u00d3N DE ORGANISMOS OFICIALES QUE PROHIBEN EL TRASLADO DE MATERIAL DE CACAO (excepto almendra beneficiada) DESDE LAS ZONAS AFECTADAS A LAS QUE EST\u00c1N LIBRES DE LA ENFERMEDAD.<\/p>\n\n\n\n

Espero tus comentarios y preguntas acerca de este tema\u00a0…recuerda que puedes contactarme por mis RRSS arriba y a la derecha\ud83d\udc46\ud83d\udc49\ud83d\udc49.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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