LA ANTRACNOSIS ( Colletotricum gloeosporiodes Penz.) IMPORTANCIA ECONÓMICA Frecuente en frutos jóvenes de cacao en el país, causando pérdidas de chireles de hasta 40 %.
Etiqueta: Antracnosis
Todo lo referente al proceso poscosecha de la producción de almendras de cacao: beneficio y procesamiento, calidad, evaluación sensorial y trazabilidad.